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Serena Niccolai

Quanto è importante porsi degli obiettivi reali?

Forse la domanda è provocatoria, lo so che quando ci si pone un obiettivo, non lo facciamo certo credendo che non sia realizzabile, però a volte è davvero così.

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Sapete come si mangiano i broccoli?

Il principio attivo dei broccoli è il sulforafano, una sostanza in grado di proteggere la nostra vista, il cervello, di proteggerci dai radicali liberi, di proteggere le articolazioni dai danni indotti dall'artrite, di aiutare a prevenire il cancro e contribuire a curarlo.

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Semi di zucca

I semi di zucca sono stati usati per millenni, da diverse culture, per il loro potere nutraceutico.

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Quella costante voglia di dolce…

A quanti di voi capita di avere quella voglia bramosa, che non si placa, di qualcosa di dolce? C’è a chi, addirittura, non fa dormire...

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Frutta e frutta secca, insieme, per limitare la glicemia

Pere e mandorle, per me un'accoppiata vincente! In generale, tutta la frutta mi piace tantissimo se associata alla frutta secca, di qualsiasi tipo essa sia, ma quando ho provato le pere con le mandorle è stato subito amore!

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La colazione è davvero il pasto più importante della giornata?

Lo conosciamo tutti il detto “colazione da re, pranzo da principe e cena da povero”, a sottolineare l'importanza di mangiare soprattutto nelle prime ore della giornata e meno la sera. Ma è davvero così? No, non lo è e vi spiego subito il perché.

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