I Fichi secchi sono un concentrato di minerali essenziali e per questo consigliati per lo sportivo, per i giovani e per le donne in menopausa.
Vi piace il cacao amaro? E il cioccolato fondente? Spero di sì! Perché un recente studio ha dimostrato che il cacao che si trova nel cioccolato possa avere importanti funzioni per il nostro sistema cardiocircolatorio e per le malattie ad esso connesse.
I carciofi hanno pochissime calorie ma sono un concentrato di principi attivi e vantano particolari virtù terapeutiche, implicate soprattutto nel contrastare il colesterolo, diabete, ipertensione, sovrappeso e ritenzione idrica.
Con l'ultimo post vi ho lasciato un interrogativo: come fa il nostro organismo e, quindi, il nostro sistema immunitario, a capire quali sono i batteri cattivi sui quali intervenire e quelli buoni invece da lasciare stare?
Molti di voi lo sanno già ma ve lo ricordo perché mi fa sempre un certo effetto: la superficie totale del nostro intestino è di circa 400 metri quadrati, più grande di due campi da tennis! Non vi fa impressione?
“È light, quindi fa bene e non fa ingrassare”. Niente di più sbagliato! E questo vale per tutti gli alimenti cosiddetti dietetici.
